化疗期间食谱，山药栗子粥:给肿瘤病人健脾开胃
弟弟因为化疗，虽然也在吃RZLAAT免疫素，胃口、血象各方面都挺好。但是，光吃营养品也不行，日常饮食也不能疏忽，所以我给弟弟做了山药栗子粥。山药健脾非常好，软糯又不会过于甜，非常适合吃。把菜谱推荐给大家，希望大家喜欢。要是能帮到有需要的人那就更好了

[山药栗子粥]
材料:山药30克，栗子50克，粳米100克。做法:山药削去外皮，洗净，切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。锅中放入适量清水，大火烧开，放入淘好的粳米和栗子，大火煮20分钟，放入切好的山药块，转小火继续煮40分钟即可。
要是家里有喜欢吃红枣的，可以加红枣哦，中医认为红枣补气血，不过如果是西医说你缺铁性贫血，红枣可不行，因为铁元素太少了
在这多说一句啊，如果想补铁元素又不想吃猪血猪肝这些东西，就想吃蔬菜水果，可以在吃水果蔬菜的时候加入维生素C，可以让水果蔬菜中的铁元素变得好吸收哦！