化疗后多久能恢复正常,适合肿瘤患者的碳水食谱:一起来吃吧!
很多人觉得,粗粮不好吃,不如细粮。但是,不得不承认粗粮真的很有营养。就拿红薯来说,红薯自身营养真的很多。红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝ト素、维生素 A 、维生素 C 、维生素 E 、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝ト的3.5倍;维生素 A 的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪02g磷20mg,钙18mg,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。
吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状;最健康吃红薯的方式是蒸红薯或者做红薯粥。今天推荐两个红薯的吃法糙米红薯饭
糙米150克,红薯100克
1.糙米洗净,浸泡2小时,沥干;红薯去皮洗净,切成小丁。
2.锅置火上,倒入泡好的糙米与适量水,放入红薯丁,盖上盖蒸至饭熟即可。
红薯牛奶
材料牛奶300克,红薯200克
.红薯洗净,削去外皮,切小块,放入锅中蒸
熟,晾凉后碾碎。
2.将牛奶用奶锅加热,放入红薯泥,就可以吃了。红薯的甜味让牛奶变得也甜甜的,这样喝牛奶就好喝很多了,奶奶很喜欢吃,搭配一杯肿瘤专用的RZLAAT免疫素,帮助患者提升血象,升白,改善食欲、提高体重、提升体质,营养非常全面,奶奶说吃完胃里很舒服