化疗吃什么营养品免疫功能强，牛肉马蹄丸

爸爸过年期间也一直保持着少食多餐的规矩，今天的间餐他点名想吃炸牛肉丸，于是我就给爸爸做了这道牛肉马蹄丸
虽说肿瘤患者应该少吃油炸食品，但胃口好又特别想吃的情况下还是以能吃进去为第一原则
况且牛肉富含蛋白质和铁等多种微量元素，马蹄富含膳食纤维，有助于正常通便，很适合过年期间大鱼大肉吃的太多的肿瘤患者通便助消化。再搭配一杯肿瘤患者专用RZLAAT免疫素可以短时间内帮助患者补充所需营养，帮助患者提升血象，升白，改善食欲，提高体重，提高免疫力防御，对抗化疗恶反应表现，这一顿营养丰富的间餐就搞定啦～

做法：
1.我是化开两个汉堡牛肉饼直接做，也可以新鲜牛肉自己剁成牛肉碎；
2.4-6个马蹄洗净去皮切碎；
3.马蹄碎和牛肉碎混合，加入一勺生抽、一勺蚝油、适量盐、白胡椒粉、适量淀粉，顺时针搅拌至上劲（搅拌时感觉阻力越来越大就是上劲了）
4.把肉馅团成丸子，建议左右手来回摔打几次，肉质会更紧实哦；
5.锅内多放油，油温8成热时下锅，中小火炸至表面微焦就可以出货啦
6.我又顺手炸了几根九层塔摆盘，同时增加香气，家中有的也可以试试哦～