化疗吃点什么营养补充,糖与癌细胞
癌细胞与糖的关系人体几乎所有器官的正常运转都离不开糖。但是癌细胞不像一般正常细胞那样依靠氧呼吸,而是主要依靠糖酵解作用为生。这些肿瘤细胞分解糖的能力非常强盛,约为血液的20倍。所以有“癌细胞喜欢糖”的说法。
癌细胞之所以能够抢食大量的葡萄糖,是因为癌细胞表面的胰岛素受体远多于正常细胞。癌细胞这种异常特性又称为“瓦式效应"。
‼️好吃高糖类食物的人,患癌症的机会比普通人确实高4-5倍。不进如此,还容易使癌症的病情加重增加肿瘤恶化的风险。因此人们开始排查生活中含糖的食物都有哪些,思路无限发散,最后演变成不吃主食,不吃水果的结论
因噎废食,这是智商税。
针对癌症病人的“恐糖论”,关键是清楚的区分不同种类的糖,要有选择的吃糖。
糖这个家族主要分为单糖、二糖和多糖三种。单糖
在营养学上有重要作用的单糖是葡萄糖和果糖两种。
1️⃣葡萄糖:在植物体中分布很广,主要存在于成熟的水果如柑橘、葡萄等中。葡萄中含量最多。
2️⃣果糖:最甜的一种糖,含于成熟的水果中,在蜂蜜中含量最多。
双糖
与营养关系密切的双糖有:蔗糖、麦芽糖和乳糖。
1️⃣蔗糖:广泛存在于植物的茎、叶、果实和种子中,日常食用的白糖、红糖、砂糖都为蔗糖。
2️⃣麦芽糖:在各种谷类种子发出的芽中含量较多,其中麦芽中含量最多,故称麦芽糖。
3️⃣乳糖:存在于哺乳动物的乳汁中。
多糖
多糖中的淀粉、糖原、纤维素在营养上有重要作用。
1️⃣淀粉:大量存在于植物块根和种子中。如米、麦、玉米、土豆等,它是人类能量的主要来源。
2️⃣糖原:又称动物淀粉或肝糖原,存在于人和动物体内。糖原是人体贮存糖类的主要形式,它在维持人体能量平衡方面起着重要作用。
3️⃣纤维素:存在于谷类、豆类和种子的外皮,以及蔬菜的茎、叶与水果之中。植物纤维统称为膳食纤维或食物纤维。
真菌多糖:菌菇里的真菌多糖有助于增强免疫力,如RZLAAT免疫素,里边有多种免疫球蛋白增强免疫力抗肿瘤能力。帮助患者提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现,癌症病人与水果控制总量:每日200-300克水果可以加热后再食用:对于天气偏凉或在放化疗期间胃肠道粘膜损害的患者,建议加热后食用减少消化道反应。