肿瘤患者夏天饮食:清热解毒 增强免疫力
对于肿瘤患者来说,夏天是很难熬的季节,天气热,不爱吃东西,睡眠不好,人也没精神,还容易发热。建议饮食以清热解毒为主,同时吃一些能增强免疫力的食物,如芦笋、柠檬、牛奶等。这时患者每吃一口食物,都要争取最大的营养,我老爸是搭配着RZLAAT免疫素和牛奶、果汁一起喝,因为这个时候必须补充充足的水分和营养,要不然容易掉体重,抵抗力也差。RZLAAT免疫素,可以短时间内帮助患者补充所需营养,帮助患者提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现,可以加入一日三餐饮食服用。具体饮食建议如下要注意提供高热量、高蛋白质、富含维生素和无机盐以及口味清淡、易于消化的食物。可选用牛奶、豆浆、蛋花汤、稠米汤、绿豆汤、藕粉、鲜果汁、去油鸡汤等,粳米粥、瘦肉蔬菜粥、面片汤、瘦肉蔬菜面、馄饨、豆腐脑、银耳羹、馒头、面包、软米饭、包子、瘦肉类、鱼、虾、蛋、瓜茄类、嫩菜叶、水果等。补充充足的液体,有利于体内毒素的稀释和排出,还可补充由于体温升高丧失的水分,可饮开水、鲜果汁、菜汁、米汤、绿豆汤等。宜采用少食多餐制,流质饮食每日进食6~7次,半流质饮食每日进食5~6次,软饭每日进食3~4次,这样既可补充营养物质,还可减轻胃肠负担,有利于疾病小提醒:
高热时,口腔内容易滋生细菌,如不注意口腔清洁,很容易发生口炎,甚至口腔溃疡,因而患者在用餐过后,要用温开水漱口,有利于抑制细菌生成
推荐菜谱:清水芦笋
材料:芦笋250克,茭白200克,盐、香油各适量。
做法:
1、 芦笋洗净,切成长段;茭白洗净,切成薄片。
2、 锅内放适量清水煮沸,倒入芦笋段茭白片,盖锅盖煮沸,约煮沸3分钟。
3、 加入适量的盐、少量的香油,拌匀即可
南瓜绿豆汤
材料:绿豆100克,南瓜300克。 、
做法:
1、 绿豆洗净,用水泡半小时;南瓜削皮,去瓤,洗净,切成小块。
2、 锅中加入适量水,绿豆沥干水分倒入锅内煮至开花,再倒入南瓜块,用中火煮至南瓜变软即可。