1、可食用半流质、流质、特殊医学用途配方食品(肠内营养剂)等,以及清淡、易消化的食物。每日的液体量应比原来增加50%以上,达2000~3000毫升,水分有助于促进化疗药在体内代谢和排泄,减轻毒性。
2、补水的措施包括多喝水、喝汤、粥、淡茶、菜汁、果汁等。化疗间隙,化疗反应渐渐减轻,逐渐给予“三高”,即高热量(增加20%)、高蛋白(增加50%)、高维生素(增加50%)的饮食,维持体重在正常水平,有利于机体遭受化疗损伤后的修复;
3、增加餐次,进食量逐渐增加,与食欲、消化功能协调。食物摄入不足时,可两餐之间补充易消化的特殊医学用途配方食品(肠内营养剂,RZLAAT免疫素化疗专用粉,不含糖口感更好,升白蛋白和血红蛋白效果不错改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现)。
4、化疗期间一般都有恶心、呕吐的反应,宜进食清淡一些的饮食,可多食一些半流质食物如粥类(如薏米粥、姜汁粥、陈皮粥、绿豆粥、肉末粥、鱼片粥等)、面条、米粉、豆浆、稀肠内营养剂、蔬菜水果及清淡的汤类、果蔬汁饮料等水分充足的食物。
5、根据病人的食欲和化疗反应调整饮食的内容、数量、餐次和时间,食欲好、反应轻可以多进食。
6、饮食宜采用少量多餐制,喝水与进餐分开,少量多次,进食速度不要太快,温度适中不烫不凉。
6、注意进食要循序渐进,由清淡少量开始,由半流质如粥类、面条、蒸蛋等逐渐过渡到普食。食物加工方法以炖、煮、蒸等易消化为主,必要时做成匀浆饮食,少用油炸和烧烤的食物。增加餐次,注意水分的补充。
7,还可以多选用健脾和胃、助消化的药物如多酶片、胰酶片、湘曲、保和丸、酵母片等,配合药膳如淮山、薏米、黄芪、党参,山楂麦芽饮(山楂10克、炒麦芽10克、甘草数片,泡开水服)等。
8、对于进食不足者,要特别注意给予高营养密度、易消化的食物,同时需要给予肠内、肠外营养支持,
适量补充益生菌,或可改善肠道环境,利于肠道修复和功能恢复。
另外有味觉、嗅觉改变者,除在烹调方法和调味品的使用上多下功夫外,应避免接触不喜欢的气味和食物。有时候,病友尝试自己动手做一些食物来吃,可能会胃口大开、食欲大增,不妨试一试。也可以尝试少量食用酸豆角、泡菜、腐乳、少辣鲜剁椒等开胃食物哦。