放化疗吃什么营养品，你选对了吗？

燕窝的营养不如豆腐
燕窝自古都是滋补珍品，很多人认为燕窝对于虚弱的癌症病人一定是大补之物。燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。但是，实际上燕窝营养还不如鸡蛋、牛奶“优质”。
从满足人体需求的角度来说，燕窝的氨基酸组成并不好，它所能提供的营养为不完全蛋白质，这些蛋白质所含的必需氨基酸种类不全，既不能维持生命也不能促进生长发育。比较而言豆腐都比燕窝强，因为豆腐的蛋白是完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，也含有丰富的微量元素。

所以，燕窝的营养价值真的没有多少。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心、中国第四军医大学营养与食品卫生教研室主任王枫都曾说过，燕窝的营养并不比我们日常吃的食物的营养多多少。
燕窝中含有唾液酸，据称其有保健作用。实际上唾液酸一点都不稀奇，在脊椎动物的所有细胞表面都有唾液酸。简单的说，就是人类自己的每个细胞表面都有唾液酸，自己完全可以合成，不需要外来补充。
冬虫夏草是神药吗？
提起冬虫夏草，在很多人看来也是一种昂贵的保健品，网上也宣传冬虫夏草有抗*的作用。冬虫夏草真的有那么神吗？2017年国际权威期刊《Cell Chemical Biology》 刊登了中科院上海植物生理生态研究所研究员王成树团队最新的科研成果——冬虫夏草中不含具有抗*功效的“喷司他丁”，也就意味着冬虫夏草没办法合成具有抗*效果的虫草素。
2016年2月，国家食药监总局在其官网发布了《关于冬虫夏草类产品的消费提示》，明确长期服用冬虫夏草有“较高风险”。经过检测，冬虫夏草中砷含量为4.4～9.9mg/kg，经常食用会有砷中毒的可能，要知道砒霜中的主要成分就是砷。所以，冬虫夏草不仅不利于癌症治疗，甚至还会对身体造成损害。
蛋白粉并不是越多越好
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。蛋白粉只能给人体补充单一蛋白质，同时蛋白粉并不是每一个人都能吃的。
肠胃不好的人不宜多吃。因为蛋白粉中的蛋白质来源大多是酪蛋白，而酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳，对于肠胃不好的人来说消化这样的物质太难了。所以最好是选择是乳清蛋白和大豆分解蛋白，好吸收，更营养。
蛋白粉一定要适量，还要搭配维生素、碳水、矿物质。