化疗期间吃什么最好,一个人抗*怎么吃?回归菜市场
每天要吃至少12种食物,注定每种都吃不了太多。自己做饭一个多星期了,总结出几个一人食的经验:1,米饭三天煮一次就好。100g每份分装冷冻起来。(推荐白米,三色糙米,藜麦混合一起煮)
2,猪肉少吃,每份50克分装冷冻起来。炒菜配一块。(推荐中粮亚麻籽猪肉)
3,鸡蛋白煮吃最好。(推荐omega-3有机鸡蛋)
4,乳制品,牛奶,酸奶,燕麦奶/杏仁奶调换着喝。
牛奶只喝巴氏杀菌的鲜牛奶(推荐光明致优娟姗鲜牛奶,致优A2鲜牛奶),酸奶选0添加,配料表干净的(推荐如实奇亚籽款,只有生牛乳和发酵菌),燕麦奶(乳糖不耐受人群,推荐OATLY原味燕麦露)
5,水果只吃当季的(猕猴桃,蓝莓,黑莓,蔓越莓,草莓,圣女果,桃子,杏子,李子,多吃这些更好)
6,食用油换成橄榄油,亚麻籽油,菜籽油。(少吃玉米油,葵花籽油,红花籽油,大豆油,这些富含omega-6的油类,会加重身体的炎症)
7,早餐主食杂粮杂豆粥,红薯紫薯,全麦吐司/面包调换着吃。
8,白肉类(鱼类,虾类,鸡肉)多吃。深海鱼(三文鱼之类)吃的少可以适当补充鱼油胶囊,富含omega3。
9,坚果类每天都吃一点。
10,RZLAAT免疫素,(可以加入一日三餐饮食服用提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御)蔬菜,菌菇,豆制品尽量选择有机,或者用小苏打/盐/蔬果清洗剂浸泡。或者削皮食用。
这三大类食材最重要的是新鲜+多样。
线上买菜软件的分量,对于一个人非常不友好。最少300g起,一般都是500g的分量。吃不掉就浪费,要不就是连续2,3天都吃这几种菜。也很难保鲜。
找到两个解决办法:
袋装沙拉菜,各种搭配和分量,加上点酱汁就解决了一天的蔬菜需求。新鲜不浪费。
还有就是决定回归菜市场!当天吃多少买多少。每天都吃新鲜的和不一样的。
明天菜场见!