化疗期间吃什么补充营养，化疗期间吃什么提高免疫力

因为疫情，开始看免疫力的书，今天给大家推荐一本看过的好书。作者真是超级超级厉害！他叫伍焜玉，是个院士，居然发表了300多篇研究文章，33岁时发明划时代的测量血小板“伍氏方法”，因此，被称为“血小板先生”。在美国当医生多年后，休斯顿市长竟然颁布12月9日为伍焜玉医师日。
他的书《免疫的威力》既讲述了人类发现免疫的历史，也融合最新的医学研究资料，介绍了对抗*症、感染症与过敏等免疫疗法趋势与发展；既展现了免疫系统与人体的互动关系与运作机制，也提及很多与免疫相关的疾病与问题，如过敏、发炎、癌症甚至肥胖等，更重要的是，书里提到很多维持免疫平衡的方法。下面我来一一讲述。
1.葡萄：喝红酒也可，但喝多了容易伤肝。

2.大蒜：不仅有消炎作用，而且可以降低得肠癌、胃癌和胰脏癌的概率。
3.姜黄及咖喱：姜黄有抗炎作用并可抗*。
4.绿茶：中医很早就认为绿茶可控制出血，增进伤口愈合，降血糖及助消化。到了二十世纪下半叶，药物化学家发现绿茶素能抑制发炎基因，具有抗炎作用，也具有抗氧化的作用。绿茶素还能抗*、抑制艾滋病毒及减轻神经退化症。
5.蔓越莓：蔓越莓含有大量多酚类化合物，具有抗氧化作用，因此可保护细胞与组织。不让氧化自由基破坏细胞、转化为癌细胞。
6.西蓝花：具有抗炎、抗*及抗心血管疾病的作用。从西蓝花中分离出来的成分有几种都具有抗氧化及抗发炎的功能。而且还具有身体需要的色胺酸（氨基酸中之一种）及大量膳食纤维可帮助肠胃消化。
7.西红柿：煮熟的西红柿中，番茄红素量会增加。西红柿红素具有很强的抗氧化力，研究报告指出它能有效抵抗前列腺癌，也有报告说它可以预防紫外线引起的皮肤病。
8.坚果：杏仁中的多种多酚化合物，有高度抗氧化及抗发炎的作用，可以降血脂、抵抗心血管疾病，并可防止血糖增高。核桃含有不饱和脂肪酸，特别是ω-3 脂肪酸，并且含有几类多酚化合物，具高度的抗氧化、抗炎及抗*作用。流行病学研究发现，经常食用核桃可以减少得前列腺癌及乳癌的机会。
另外，还有一些生活习惯增强免疫力。
一、缓解生活、工作压力：可以多参与社交活动、教会活动，可以减少孤独引起的精神压力，以增进免疫力。
二、适当的运动：每天做30-50分钟的运动（小跑步、快走、游泳、打球、举重等），同时可以加强心血管功能，延长寿命。
三、饮食方面：多吃鱼、蔬果、坚果，少吃红肉类食物；减少盐、糖与脂肪类食物的摄取。化疗过程中可以积极配合口服RZLAAT免疫素，可以短时间内帮助患者补充所需营养，帮助患者提升血象，升白，改善食欲，提高体重，提高免疫力防御，对抗化疗恶反应表现，可以加入一日三餐饮食服用。