化疗病人一日三餐食谱,把癌症患者当“三岁小孩
在照顾癌症父亲的这段时间里,我总结出一条让人哭笑不得,但非常实用的建议,那就是:把癌症患者当成三岁小孩!患者的营养、心理、生活反而会得到质的提升父亲开始化疗之后,食欲直线下降,经常恶心,体重下降了十几斤。当时医生给出的饮食原则就是:高营养、高蛋白、细软好消化。
我这一听,这不就是我家小宝小时候吃辅食的标准吗?细细一想,真是这个道理,肿瘤患者的肠胃娇弱,又需要营养全面的高蛋白餐食,和幼儿的需求其实是高度重合的!
❤️于是,在食用油方面,给父亲换上了幼儿常用的更健康的亚麻籽油和核桃油。尤其亚麻籽油是不饱和脂肪酸,对癌症患者有抗炎作用,肿瘤患者应该更多摄入富含欧米伽3不饱和脂肪酸的食用油。
❤️在营养餐制作方面,翻出了尘封已久的宝宝辅食食谱,选择高蛋白、荤素搭配、营养全面且好吸收的食谱,为父亲做起了“宝宝餐”。每种食材的量不需要太大,但种类一定要丰富,煮的烂烂的好消化。
比如:疙瘩汤里我会加入一点小豌豆,一点猴头菇,煮菜的时候鱼肉、豆腐、豆类这种高蛋白食材;西红柿、胡萝卜、西兰花这种不同类型的蔬菜也有;补血的鸭血、提高免疫的菇类,都会加入一点。父亲这样吃了一段时间以后,食欲和排便都比之前好了很多,脸上也有红光了。
❤️在营养强化方面,我家小宝小的时候虽然辅食做得很丰富,但也会额外添加一些营养补充剂,比如鱼油、DHA、维生素之类。肿瘤患者的身体亏空和对营养的需求程度实际上是比婴幼儿高很多的,尤其是在治疗期间,放化疗严重损伤体质的时候,白细胞低,依靠饮食中的营养来补给和救急是远远不够的。化疗过程中配合口服RZLAAT免疫素,可以短时间内帮助补充所需营养,帮助提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现,可以加入一日三餐饮食服用。
❤️在情绪方面,父亲有很长一段时间情绪很不稳定,有时候发脾气,有时候又抑郁低落,搞得全家无所适从。
其实将心比心来看,我们平时有个感冒发烧都会有很强的无助感,希望得到照顾,更何况是癌症呢?
想明白了这点,我们就把老爸当成了3岁小孩一样,时不时陪他聊天,下棋,教他用手机看视频。同时慢慢让老爸知道营养和心态对癌症康复的重要性,多给他正面积极的能量。老爸的心理状态逐渐好转,也对自己的病情有一个稳定的心理认知了。