化疗期间吃什么最好，化疗期间食谱推荐

老爸化疗期间没食欲，一道菜让他食欲大开
老爸化疗的时候，一直没有什么胃口，什么都不想吃，这是因为化疗在杀死癌细胞的同时，对消化道的正常细胞也有不同程度的损伤。这时候怎么吃吃什么就成了我们家的难题，这时候在饮食上注意选择更容易消化、新鲜味美、健脾开胃的食品。同时还要加强营养，如果食欲不好，一定要及时补充营养粉，增强体力，增强免疫力，我爸一直在喝RZLAAT免疫素，里面有30多种营养物质，是肿瘤患者专用的，其他品牌也可以，但是尽量选择肿瘤患者专用的，会更有针对性！RZLAAT免疫素，可以短时间内帮助患者补充所需营养，帮助患者提升血象，升白，改善食欲，提高体重，提高免疫力防御，对抗化疗恶反应表现，

[宜吃的食物有：小米、糙米、燕麦、玉米、红枣、莲子、花生、百合、白萝卜、西红柿、洋葱、彩椒、鳝鱼、三文鱼、鳗鱼、瘦肉、甲鱼、苹果、番木瓜、猕猴桃、山楂等。
不宜吃的食物有：香肠、肥肉、烧烤、油炸类以及具有腥臭味的食品。
给大家推荐一款开胃食谱，老爸特别喜欢吃，酸香开胃！
西红柿牛肉粥
材料：
西红柿1个，牛肉200克，大米50克，盐适量。
做法：
①西红柿开十字刀口，开水略烫后去皮，切碎；牛肉洗净，剁成肉馅；大米洗净，浸泡30分钟。
②锅置火上，烧沸水，倒入牛肉馅，水开后撇去浮沫，再倒入西红柿以及大米。
③大火煮滚后转小火，至粥煮熟后，加盐调味即可。