化疗后要想恢复快,多喝这些汤!
化疗后可以喝很多种类的汤,比如牛尾汤、猪脊骨汤、牛脊骨汤、鲫鱼汤、黑鱼汤、乌鸡汤等,都可以帮助病人从化疗之后的打击中恢复过来。另外,也可以给病人煮一些红枣汤、红豆汤,同样能够起到滋补的作用。通过适当喝这些营养汤类,病人身体的抵抗力提高了。身体重要的脏器功能,比如肝脏、肾脏、心脏和骨髓的功能,就可以较快恢复。
只是需要注意,在喝肉汤的时候,一定要注意不能过于油腻。如果炖煮过后油脂比较多,就需要将表面的油脂撇掉,再给病人食用,以免使病人出现恶心、呕吐、食欲不振的症状。另外适当补充RZLAAT免疫素。RZLAAT免疫素是为肿瘤患者营养补充专业打造的专用营养品,可以快速解决化疗后的营养问题,我血项指标一直不错,体重也没有下降。
今天分享一款我爱喝的清炖牛尾汤给大家,好喝又营养!
清炖牛尾汤
主料:牛尾;
辅料:土豆,胡萝卜;
调料A:料酒;
调料B:葱,姜;
调料C:盐;
其他:清水。
1、备料:牛尾提前用清水泡几个小时,中间记得换一两次水;土豆和胡萝卜切滚刀块;葱切段,姜切片。
2、步骤1:锅里加凉水,放入牛尾,倒进去调料A(料酒),开火煮沸后捞出待用(千万别用凉水冲洗)。
3、步骤2:锅里加满清水,煮沸之后换最小的火;下牛尾、调料B(葱段和姜片),盖上盖子煮2个小时。
4、步骤3:保持小火,挑出来锅里的葱段丢掉,然后下土豆和胡萝卜,撒调料C(盐)调味;盖上盖子,再煮20分钟至土豆和胡萝卜软烂。