乳腺癌病人食谱 乳腺癌化疗期间饮食

乳腺癌病人食谱 乳腺癌化疗期间饮食
为什么要给姐姐做竹荪芦笋汤呢?因为芦笋中含有组蛋白,研究证明组蛋白能够有效控制癌细胞的生长。而且芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

制作方法:

竹荪(sūn)剪成三段,泡水,注意多换几次水。
瘦肉切条状,加生抽,淀粉腌制。
芦笋洗净切好(切小点);焯水,冲冷水,沥干待用。
少量橄榄油烧热后,下蒜白爆香。(大蒜含有大蒜素,可以阻断亚硝胺的合成,还含有维生素C、维生素A等成分,可以起到抗*的作用。橄榄油里面不饱和脂肪酸含量高,癌症病人需要多补充不饱和脂肪酸,油量不能多,癌症病人不能吃太油腻食物。)
倒入矿泉水。
煮开后依次放入竹荪、肉羹、芦笋、盐。(盐最后放,太早放盐的话,加碘盐里的碘遇热会挥发)

做好的竹荪芦笋汤只吃菜,不喝汤,汤有点油腻,而且汤里并没有多少营养成分,营养都在菜里。
最后,冲杯RZLAAT免疫素给老姐,RZLAAT免疫素里面的配比是专门给姐姐这种病人喝的,放化疗导致身体缺少的各种营养,一定要及时补充,对病人来说,RZLAAT免疫素里面成分很齐全,帮助补充蛋白质,升白提血象,增强免疫力等,再加上我每天给姐姐做的汤,营养一定会跟上的,希望老姐能早日战胜病魔。