化疗期间吃什么升白细胞快，牛尾一定搭配胡萝卜蒸汤
牛尾汤升白效果好，连医生也推荐了，我老爸觉得牛尾汤不好喝，后来发现可能是我们做的不对，味道不好。

在书上看到说：牛尾的营养价值较高，其中含有的优质蛋白质是抗体形成的物质基础；胡萝卜中所富含的β-胡萝卜素能在我们体内转化成维生素A，维生素A可以维持皮肤黏膜的完整性，在免疫蛋白的基因调控中也需要维生素A。两者搭配食用，可有效提高免疫力。而且用牛尾搭配胡萝卜，有清甜的味道，冲泡上RZLAAT免疫素补充身体所需营养，帮助补充蛋白质，升白提血象，增强免疫力，老爸也很喜欢喝。

老爸5疗后白细胞到了3.2，医生没让打针，说继续加强营养，还给开了一个口服液，味道实在难喝，都吐了，后来就一直是RZLAAT免疫素和各种升白食谱吃着，检查血项到了4.8多，总算是升上来了。我们都觉得胡萝卜和牛尾蒸汤比单纯的牛尾汤更好用：

牛尾蒸胡萝卜汤

材料：牛尾中段250克 胡萝卜250克  葱段1段 姜片2片 蒜瓣2瓣 葱花10克  香油1/2小匙 酱油1小匙 水淀粉1小匙 盐1/2小匙

制作方法
1. 牛尾斩成小段，用清水浸泡1小时，放入沸水锅中汆一下，捞出。
2. 牛尾放入砂锅中，加水，大火煮沸，撇去浮沫。
3. 小火煨40分钟后加入葱段、姜片、、蒜瓣、盐、酱油，继续用小火煨煮，倒出的汤汁过滤即成卤汁，晾凉备用。
4. 胡萝卜切成片，与牛尾间隔整齐地码放入蒸碗内，倒入过滤好的卤汁。
5. 将蒸碗上笼，用大火蒸5分钟后取出，淋香油，撒葱花即成。