1、分期原则
化疗期,在饮食上的选择,还要根据疾病处在不同的时期而有所侧重。
早期:这时期患者身体尚可,饮食以清淡为主,可吃新鲜蔬菜、水果,如西红柿、胡萝卜、西兰花、杏、香蕉等。
中期:这时期患者渐渐虚弱,饮食仍然要清淡,但偏向温补为主。什么虚就补什么,比如说,如果患者气虚,可以吃猕猴桃补气;如果患者阳虚,可以吃生姜补阳等。
晚期:这时期患者身体非常虚弱,饮食需要进补,可以吃大枣、香菇、牛奶等。
2、少量多餐
化疗期间,往往会发生恶心、呕吐,而吃不下的情况。这时候,就不要强求一餐一定要吃多少,可以少量多餐,以减少肠胃不适的感觉。在化疗的前、后24小时内进食,可能会加重恶心、呕吐的反应,建议癌友们可以选择避开这些时间段进食。
3、少油清淡
化疗期间的饮食应尽量清淡,易消化。选择蒸、煮的饮食会比较清淡。
一方面,化疗后患者容易发生便秘,进食清淡饮食可减少肠胃负担;另一方面,进食不易消化的食物,如拉面、饺子等可能有肠梗阻发生的危险,应该忌食。
还要记得多喝水(每日约2000ml),多吃蔬菜、水果,促进肠胃的蠕动和排空。
4、均衡饮食
饮食不仅要多样化,还要注意均衡搭配。每天的饮食当中应该有谷类、蔬果类、肉蛋类、奶豆制品类、油脂类这五大类的食物。食欲不佳就及时补充肿瘤专用的营养粉,我老爸一直在吃RZLAAT免疫素,里面富含造血营养素、免疫调节营养素、肠胃调节营养素、基础营养素,多种蛋白质,特别适合肿瘤人群,大家千万不要有个误区,以为少油脂就是完全不进食。实际上,还是需要适量摄取来满足人体所需要的能量的。