经过老爸的这次大病,我们全家都认为,关于营养的问题,怎么重视都不过分。关于营养有几个建议,希望大家重视:
[一] 正确理解营养的含义,大鱼大肉,山珍海味,不是营养,一日多餐的合理搭配才是保证营养的根本。
[二] 大家要根据肿瘤的位置进行食补,手术前后,化疗前后的饮食也要区分开,比如说头部的肿瘤,腹部肿瘤,饮食和注意事项也不一样。
[三] 不要为了怕肿瘤长大,不敢吃,你吃不吃,肿瘤细胞都会消耗身体的能量,你补充营养就让身体多了一份力量去对抗*细胞。
[四]营养补充剂要加上的,大多数人很难做到一日的饮食丰富多样,营养足够而均衡,这些特殊配方的营养补充剂能够通过口服提供饮食外的能量和营养素,我们吃过安素、也吃过一种口服液名字忘了,RZLAAT免疫素是从1疗后坚持到现在的,选择合适自己的,尤其是手术前后和化疗前后,加上会很有用,可以提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现,可以加入一日三餐饮食服用。
给大家推荐一个夏天可以多吃一些的蔬菜:苦瓜,对阻止肿瘤细胞生长和扩散很有好处的。
苦瓜
适用于肺癌、血癌、胰腺癌等
抗*功效
苦瓜种仁中可提取出α-苦瓜素,可干扰癌细胞的正常代谢,达到抗*目的。
苦瓜种子中含有胰蛋白酶抑制剂,可抑制癌细胞分泌的蛋白酶,阻止其生长。
苦瓜汁中有类似奎宁的蛋白成分,可调节细胞免疫功能,提高巨噬细胞的吞噬能力。
苦瓜的抗*食谱
猪骨黄豆苦瓜汤
原料 苦瓜1根,黄豆100克,猪骨400克,盐适量。
做法:
1 将猪骨放水中焯一下,冲洗干净;苦瓜清洗干净,去籽去瓤,切块;黄豆清洗干净。
2 将黄豆和猪骨放进锅里,加入清水、苦瓜,大火煮沸后,改小火煲煮2~3小时,加盐调味即可。
青椒苦瓜
原料 苦瓜200克,青椒100克,盐、植物油各适量。
做法:
1 苦瓜切去两端,对剖成两半,挖去瓜瓤,洗净,斜着把苦瓜切成薄片;青椒去蒂洗净,切成丝。
2 锅放在大火上,不放油,分别放入苦瓜片和青椒丝煸炒,煸去大部分水分后倒出。
3 锅内加油,烧至六成热时,同时放入煸干水气的苦瓜和青椒炒匀,再加入盐炒匀即可。