每次爸爸化疗间歇期,就是抓营养的最佳时机。营养补充的好,不仅可以快速修复化疗造成的细胞损伤,也会为下一次化疗提前做好营养储备。
补充营养就像银行存钱,只有存得多,取的少,才不会出现赤字。所以只有抓住间歇期马不停蹄来补营养,才会抗住下次化疗的伤害
一般间歇期,胃肠道反应几乎已经消失,胃口也会慢慢变好。所以这个时期,爸爸想吃啥,只要不是特别不健康的,我都会满足他
分享两款特别适合间隙期食用,高蛋白又营养的菜谱,爸爸吃完赞不绝口
♥茄汁虾球
材料:茄子、鲜虾、西红柿、洋葱、姜末、调味料
做法
1、鲜虾去皮,取出虾线加盐和少量料酒腌一下
2、腌制好的虾仁入锅滑油,等缩成球状后捞出
3、将茄子、西红柿、洋葱洗净并切成均匀的丁
4、姜末爆锅,倒入虾球、茄丁、西红柿丁、洋葱丁,加入调味料翻炒,出锅装盘
♥山药牛肉
材料:山药、牛肉、胡萝卜、土豆,葱、姜、盐
做法:
1、牛肉、山药、胡萝卜、土豆分别茄丁焯水
2、锅中加油,爆香葱、姜末
3、将牛肉丁、山药丁、胡萝卜丁和土豆丁依次入锅翻炒
4、锅中加盐调味并用少量淀粉勾芡
‼另外提醒大家的是,即使间歇期副作用渐渐减少,食欲和胃口提升上来了,营养粉也不会停,可以根据情况减量。我们现在还是保证每天5-6餐,加餐基本都是RZLAAT免疫素配合水果或者小点心,这个时期胃肠道吸收功能变好,肠内营养才能更有利吸收,也才能发挥更大价值,还添加了多种升白提血象成分,免疫球蛋白帮助提高免疫力,毕竟都花了不少钱买的
我个人的看法是:真正省钱的方式,是短时间内发挥最大效能,而不是拉长服用的时间。