化疗期间食谱，三款升白食谱
化疗后很多人都会出现白细胞下降，我也一直非常担心这个问题，白细胞是人体重要的免疫细胞，当白细胞下降，意味着人体防御的“盾牌”出问题了，此时免疫力下降、抵抗力差，特别容易造成感染。所以化疗期间我特别注意饮食，一直吃着RZLAAT免疫素，里面有优质的蛋白质，营养很丰富，我也一直在尝试各种升白食谱，琢磨如何将升白餐做到好吃又营养，大家可以借鉴。

[一]玉米虾仁（这个我喜欢吃）
材料
主料：虾仁100克，甜玉米50克，葱2根，姜5克
配料：料酒1茶匙（5ml)，盐1/2茶匙（3克）
做法：
1，准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
2，锅中放少许油，倒入葱姜末
3，倒入虾仁，加入料酒
4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅。
[二]泥鳅黄瓜汤
材料：泥鳅6~8条、老黄瓜一根
做法：
1.泥鳅洗净倒入锅中干炸，几分钟后放入料酒或白醋翻动
2.倒入热水中再煮沸10分钟。
3.再倒入切好的老黄瓜继续煮，直至汤呈现米汤色，鱼肉醇烂，再加盐服用。

[三]香菇牛肉粥

材料：香菇60克切丝，牛肉30克切丁，粳米50克

做法：
食材加水 1000ml，煮到粥熟，加油、盐调味后煮3分钟即可食。

分早晚吃，适用于白细胞减少伴有体弱倦怠、胃口差者。

可以把营养粉拌入粥汤之中，RZLAAT免疫素融入粥汤中，RZLAAT免疫素有一种淡淡的奶味，营养粉尝试了不少，RZLAAT免疫素是我比较适应的，营养也很全面，本次化疗感觉状态比之前好很多，白细胞跟血象都有上升。