化疗期间食谱

化疗期间食谱
和爸爸一起抗*
今年国庆,老爸做了第九次化疗,没心情出去玩,难得下厨的我做了一桌营养餐给老爸补补。
老爸自从患病后,我都佩服他的毅力,烟酒茶、辣椒说戒就戒,很忌口,现在家里做饭也放弃了原来的“重口味”。
1.秋葵:化疗后几天容易便秘,吃秋葵有助于改善便秘
2.甜椒:维生素含量高,帮助肠道蠕动
3.鲈鱼:蛋白质含量高,肉质细嫩,全身只有一根独刺,吃起来比较方便
4.基围虾:钙含量高,连虾皮吃最好。
5.酸辣粉:我家酸辣粉是老妈的拿手菜,这手艺我至今还没学到位

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总结一下:
通过自己做饭也体会到了老妈的辛苦,平时我上班,老妈要买菜煮饭,还得每天思考吃什么有营养,特别是化疗期间和化疗后的饮食应该怎么搭配。
虽然每次化疗后胃口都会受影响,但老爸还是尽量多吃,每天牛奶鸡蛋,RZLAAT免疫素,钙片都坚持吃,还有一日三次的中药,按时服用。现在整体下来感觉RZLAAT免疫素的效果还是不错的,不错蛋白质,升白提血象,提高免疫力效果都不错。
我决定每周末休息在家,就我来上厨