化疗期加餐：高能量、高蛋白的营养奶昔

很少有人想到给病人吃奶昔，可是我觉得奶昔真的是一款很棒的加餐，半流食状态，味道也好，容易吃进去，尤其是对于一些吞咽困难、吃东西很少的病人，而且特别容易制作。
我老爸一开始喝不惯，觉得是小孩吃的东西，我就做各种口味的，再加上粉末状的RZLAAT免疫素，促进营养吸收和均衡，RZLAAT免疫素可以帮助患者提升血象，升白，改善食欲、提高体重、提升体质，营养是足够了，消化的很快，还很容易打开胃口，我觉得加餐不用特别限制时间吃，饿了，或者想吃的时候都可以吃。

推荐做奶昔需要的食材
水果：蓝莓、草莓、香蕉、木瓜、苹果、梨子、芒果、菠萝
蔬菜：羽衣甘蓝、菠菜、生菜、西芹、黄瓜、胡萝卜
奶、豆奶：牛奶、舒化奶、豆奶、豆浆、酸奶、椰奶
高热量食材：牛油果、椰蓉、椰肉、燕麦、紫薯、红薯、坚果酱（花生酱、芝麻酱）、坚果（核桃、大杏仁、松子）
植物油：橄榄油、山茶籽油
高蛋白食材：鸡蛋、豆类、亚麻籽、奇亚籽、嫩豆腐、南瓜子、葵花子、火麻仁
调味食材：肉桂粉、可可粉、抹茶、姜黄、蜂蜜
注意事项：
1.现做现喝：
水果蔬菜容易氧化变色和滋生细菌，所以制作的时候掌握好量，如果没有及时喝掉，要放到冰箱里冷藏，最多24小时。
2.尽量购买有机蔬菜和水果来制作奶昔
3.如果病人有腹泻的情况，可使用无乳糖牛奶，比如舒化奶或豆浆。
4.如果病人有腹胀的情况，要避开胀气食材：豆类、芒果、苹果、西芹、羽衣甘蓝
推荐奶昔：
羽衣甘蓝香蕉奶昔
食材：香蕉一根（约100g），羽衣甘蓝8片（约50g），牛油果半个，核桃一个（约10g），大杏仁（巴旦木）一小把（大概10粒，约10g），亚麻籽1勺（约7g），无糖脱脂酸奶100g，无糖椰蓉2勺（约10g），无糖豆浆200mL，RZLAAT免疫素1袋。
做法：
先将坚果和种籽类放入搅拌机中搅拌成粉状，再加入羽衣甘蓝、香蕉（喜欢吃冷的可以把香蕉切块冰冻一下再搅拌）、牛油果、酸奶、椰蓉、豆浆，RZLAAT免疫素搅拌均匀即可。