化疗抗癌升白,姬松茸口蘑鸡汤

化疗抗*升白,姬松茸口蘑鸡汤

今天介绍的这个抗*食谱重点就是里面的姬松茸,姬松茸中的姬松茸多糖是非常好的抗*成分,是BRM(生物反应调节剂)的一种。
像我父亲每天喝的RZLAAT免疫素中有免疫球蛋,牛初乳蛋白粉,化疗患者在化疗过程中很需要高蛋白的补充,RZLAAT免疫素就是一款可以在短时间内快速密集补充患者所需营养,帮助患者提升血象,升白,改善食欲、提高体重、提升体质,减少副作用,家属们可以在家给患者煮姬松茸鸡汤,鲜美可口,非常适合肿瘤患者,建议患者吃的时候千万不要浪费高蛋白和鸡肉和姬松茸,要多吃干货少喝汤哦~

食材:
土鸡一只
姬松茸干60g
鲜口蘑150g
姜片5片
枸杞子少量
食用油少量
盐少量
烹饪步骤:
1准备土鸡一只,将鸡斩块放冷水里浸泡一会去除血水,然后沥干备用;
2姬松茸干提前用冷水泡发至少一小时,简单冲洗一下杂质,不要挤干蘑菇里的水分,保持风味,口蘑切厚片备用;
3锅内放少许油爆香姜片;
4下鸡块炒肝水分,可以加点米酒或料酒增添风味,炒好的鸡块盛出来放在砂锅里;
5加入泡好的姬松茸和口蘑片,加两片姜,倒入没过食材的温水;
6加盖开大火烧开后转小火,慢炖40分钟,如果是老母鸡需要炖一个半小时,水量加足中途尽量不要开盖;
7炖好关火前十分钟加入一点枸杞子,加适量盐,注意如果要喝汤盐不要加太多;
8出锅,享用靓汤~