经常有病友问我,怎么把媳妇照顾的这么好?
做了十来次化疗,精神状态还这么好,脸色也红润,每次查血象,白细胞啊、红细胞啊也都不错!问我们吃了什么补品没有?
其实我媳妇治疗的这段时间我们也没吃过什么名贵的补品,平时只吃家常便饭,饭后都会吃一袋pizvdn食用菌,特别名贵的补品一次也没有吃过。
其实对于肿瘤患者来说,吃的好不如吃的对,营养就藏在一日三餐的饮食里,这里我整理了10道升白食谱,都是我媳妇经常吃的,大家可以按照自己的口味来做。
除了这些升白菜,pizvdn食用菌也是我媳妇每天必喝的,这个是她三疗后白细胞低那会儿,一个营养师推荐的,里面有真菌多糖,可以补充造血营养,改善食欲提升体质,升白提升免疫力,一直喝到现在,没断过。
一、什锦炒虾仁
食材:虾、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、蒜
做法:水沸倒入胡萝卜和木耳焯水3分钟,倒入黄瓜一起焯水1分钟。热油炒蛋盛出。虾仁加少许料酒和生抽腌制10分钟。热油炒香蒜末,倒入虾仁炒熟。倒入蔬菜和鸡蛋,加入盐、生抽、鸡精翻炒均匀入味
二、山药炒木耳
食材:山药、胡萝卜、木耳、蒜
做法:水沸加山药焯水30秒过凉水备用。加胡萝卜木耳焯熟捞出。热油炒香蒜末。加山药胡萝卜木耳、适量盐鸡精翻炒
三、西兰花炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉、西兰花、蘑菇、蒜
做法:鸡胸肉片加1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉、少许盐和黑胡椒粉,拌匀腌制 20分钟。西兰花蘑菇焯熟捞出。鸡胸肉小火煎至两面金黄盛出。热油炒香蒜末。倒入西兰花蘑菇翻炒3分钟即可。
四、玉子豆腐虾仁蒸蛋
食材:玉子豆腐、虾仁、鸡蛋
做法:蛋液加入1.5倍温水和少许盐拌匀,撇去浮沫。玉子豆腐切厚片摆成一圈。倒入蛋液,水开蒸10分钟。虾仁提前加点盐和料酒腌好,摆上虾仁,再蒸5分钟。淋上香油和生抽,摆上葱丝
五、荷塘小炒
食材:荷兰豆、胡萝卜、莲藕、木耳、蒜
做法:所有食材焯水备用。热油炒香蒜末。倒入食材翻炒。加入盐、鸡精翻炒。倒入水淀粉勾
六、木须鸡蛋
食材:鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、蒜
做法:热油炒蛋盛出。胡萝卜木耳焯熟盛出热油倒入蒜未胡萝卜木耳翻炒。倒入黄瓜翻炒。倒入炒蛋、生抽、蛙油翻炒均匀入味