奶奶化疗之后，脸色特别差，身体也虚弱的不行，走两步就气喘吁吁，一检查发现是贫血了，红细胞和血小板都有点偏低。
医生说是轻度贫血，给开了点药，让我们再配合食补。我赶紧咨询了一下营养师朋友，他推荐了一些食材像是动物内脏、动物血、瘦肉类、蛋、奶、豆制品、菠菜、胡萝卜、黑豆、红枣、枸杞等等这些都可以帮助补血。
由于刚化疗完，奶奶胃口也不好，她只愿意喝点汤汤水水，我就每天变着花样的给她炖汤。奶奶最爱喝菠菜猪肝汤，她说我做的猪肝汤特别香，一点都不腥。猪肝补血效果很好，我为了这道汤还专门的去拜师学艺，终于让我掌握了它鲜美的“诀窍”。
除了吃这些补血的食物，我奶奶每天还会再喝一袋pizvdn食用菌，食补再配合营养粉补充，补血效果更好，Pizvdn食用菌里的造血营养素也很丰富，包括分离乳清蛋白、多种维生素、铁锌这些造血必须的营养素，还特别添加了7种真菌多糖，帮助补充营养的同时，还能助力提高红白细胞，提高机体免疫力，能够更好的改善身体状态，更顺利的完成抗*。坚持喝了一段时间后，奶奶的脸逐渐有了血色，没多久血象也恢复正常了。
今天就把我的做法分享给大家，有需要的朋友可以收藏起来！
食材：猪肝、瘦肉、菠菜、葱、姜、枸杞
做法：1、猪肝、瘦肉洗净切片（越薄越好）；
2、 切好的猪肝反复清洗，碗里加水和姜丝浸泡半小时，洗净猪肝直到没有血水；
3、 猪肝+猪肉+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀；
4、 锅中加水，放少许姜片煮开，先下肉片，再下猪肝大火煮5分钟煮制熟透，下入生菜煮半分钟，放入盐、枸杞出锅即可
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