妈妈放疗已经13次了,小化疗3次,血检都非常棒,除了本身平时尿酸高,其他指标都OK。食谱也根据墙上推荐的食物类别,结合妈妈身体状况制定。
菜类选择玉米、胡萝卜、冬菇、木耳、洋葱、南瓜、淮山、番茄、紫苏、西蓝花、芹菜,肉肉是排骨、皖鱼、笋壳鱼与清远鸡。
第1-6次,多肉肉肉,杂粮饭为主,菜谱为:冬菇木耳鸡、冬菇肉饼、南瓜排骨,芹菜炒肉,红枣鸡,笋壳鱼汤、蒸皖鱼、栗子虫草花鸡汤。
我们那边抗*成功的伯父阿姨说一定不能吃鲫鱼、海鲜、牛肉、羊肉、狗肉、公鸡。
从第6次之后,妈妈就感觉吃什么都有点苦,还说我厨艺烂(委屈俺不说)。后面仔细观察,发现如果放了酱油,咸口的会越来越苦,但是口感还在,能吃到嫩不嫩,吃苦瓜反而觉得好吃。这时候做菜以清淡为主,彩色系要丰富,没有味觉也可以闻和看。以瑶柱饭、白饭为主。菜谱为玉米蒸排骨、紫苏柠檬焖鸡、虫草花蒸鸡、豆角粒肉粒炒蛋、豆腐鱼尾汤、淮山鱼汤等。
第10次后就开始嘴角有点烂,舌尖上火口腔溃疡。这时候的饭要水分多点,吃米粉与汤饭。菜谱为瑶柱肉粒蒸蛋、番茄炒蛋、淮山蒸肉饼、冬菇蒸肉饼、蒸皖鱼、紫苏蒸皖鱼头、笋壳鱼莲子莲藕汤等
我妈妈放化疗期间一直坚持喝的RZLAAT免疫素效果也是不错的,可以有效的帮助提升血象,升白,改善食欲、提高体重、提升体质,减少副作用。